COMIDINHAS CHILENAS

Humm sou uma gulosa assumida e amooo experimentar coisas novas nas minhas viagens…comidinhas locais…restaurantes indicados por moradores locais, adoro uma comida de rua… aquelas bem de rua mesmo… de carrinhos… trucks… carrocinhas… barracas… todas!!! hehehe

Camarões
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E no chile experimente sem medo…é um país onde se come muito pescado… muita variedade de peixes, salmão defumado, camarões, lagostas, frutos do mar em geral, ameixas, cerejas, aspargos frescos.. e muito mais rsrrs. É onde se toma muito vinho e por sinal muito bons e muito pisco também… Pisco: cachaça de uva… o drink chamado Pisco Sour é delicioso, é um drink a base de pisco hehe com limão, gelo e açúcar, muito gostoso e forte também… este drink é servido de cortesia em quase todos os restaurantes, vale a pena provar! Outra iguaria é o chá gelado com huesillos – Mote com huesillos, chá gelado servido com grãos de trigo cozido e calda de pêssego com uma colher no copo para comer os grãos de trigo,  uma bebida típica e deliciosa vendida nas barraquinhas em qualquer esquina.

Vinhos Chilenos
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Sobremesas
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Dica: Pode arriscar, passeando pelas ruas escolha um restaurante, entre e experimente, bons restaurantes não faltam no Chile, não tenha medo, aqueles menores, com uma aparência não muito requintada tem os melhores pratos… pode acreditar… comidas de várias nacionalidades, com vários ingredientes diferentes e deliciosos.

Mote com Huesillos
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Publicado por Maíra Costa